まかない〜プロテインナゲット〜
kk1229 @cook_40241204
何もつけなくても美味しい！軽くていくらでも食べれる！
このレシピの生い立ち
植物性タンパク質と動物性タンパク質を一度に取りたかったので
まかない〜プロテインナゲット〜
何もつけなくても美味しい！軽くていくらでも食べれる！
このレシピの生い立ち
植物性タンパク質と動物性タンパク質を一度に取りたかったので
作り方
- 1
ボールに豆腐・鶏むねひき肉・卵・小麦粉・片栗粉・鶏がらスープの素を入れる。
- 2
1に塩コショウ・おろしにんにく・マヨネーズ・醤油・おろし生姜を入れる。
- 3
よく混ぜる。ゆるゆるでOK
- 4
フライパンに1cm程油を注ぎ火にかける
- 5
スプーンで掬い揚げ焼きにしていく
- 6
少し固まってきたらひっくり返していく
- 7
いい焼き色が着いたら取り出して油を切って完成
コツ・ポイント
何回もひっくり返す事で均等に火が通りフワフワになる
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