簡単おつまみ、新鮮野菜の岩塩プレートのせ

さなかなパパ
さなかなパパ @cook_40166409

簡単おつまみ作ってみました。
お好きな野菜、もしかしたらお刺身や焼肉でも良いかもですね^_^
このレシピの生い立ち
岩塩プレートで焼肉しようかと思いましたが、少し方向転換してみました。

簡単おつまみ、新鮮野菜の岩塩プレートのせ

簡単おつまみ作ってみました。
お好きな野菜、もしかしたらお刺身や焼肉でも良いかもですね^_^
このレシピの生い立ち
岩塩プレートで焼肉しようかと思いましたが、少し方向転換してみました。

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    冷やしておいた野菜を、お好みの形でカットします。

  2. 2

    岩塩プレートは、小皿サイズにカットします。(アゴでゴリゴリ溝を彫ると、パキッと割れます)

  3. 3

    お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

食べるときに、岩塩プレートに食材を乗せ3〜4分経つと、食べ頃です。
長時間岩塩プレーしてに載せると、塩辛くなってしまいます。

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さなかなパパ
さなかなパパ @cook_40166409
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さなちゃん、かなちゃんのパパです。男子ごはん、実践中(笑)
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