【ヘルシー】ささみときゅうりの塩昆布和え

sugar148
sugar148 @cook_40305187

火を使わずに作れるレシピです!
塩昆布を入れるだけなので、味付けに迷うこともありません!
ヘルシー美味しいを叶えます!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおかずが食べたい気分だったので、ささみを使ったレシピを考えました!

【ヘルシー】ささみときゅうりの塩昆布和え

火を使わずに作れるレシピです!
塩昆布を入れるだけなので、味付けに迷うこともありません!
ヘルシー美味しいを叶えます!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおかずが食べたい気分だったので、ささみを使ったレシピを考えました!

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材料

2~3人前
  1. ささみ 4本
  2. きゅうり 1本
  3. 塩昆布 適量
  4. 塩胡椒 少々
  5. 日本酒 大さじ2〜3
  6. 【A】ごま 大さじ2〜3
  7. 【A】白ごま 適量
  8. 七味唐辛子 お好みで
  9. 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    レシピ動画をYouTubeにアップしています!
    是非合わせてご覧ください!
    ★チャンネル名→【音大生ごはん】

  2. 2

    ささみを耐熱皿に入れ、塩胡椒・日本酒をかける。

  3. 3

    [1]にラップをし、レンジで加熱(500W2分)→裏返して再度加熱2分(→様子を見ながら2分ずつ追加加熱)

  4. 4

    加熱したささみは冷ましておく。

  5. 5

    きゅうりを千切りにし、塩を揉み込み少し置いておく。

  6. 6

    [4]をボウルに移し、冷ましたささみを割いて入れる。

  7. 7

    [5]に塩昆布を適量加え、【A】を入れて混ぜ合わせる。

  8. 8

    器に盛り、お好みで七味唐辛子をかけて、完成!

コツ・ポイント

◆ささみは様子を見ながら加熱を行ってください。

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sugar148
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食べることが大好きな音大生。独学のオリジナルレシピを載せています!お料理で意識しているポイントは①簡単②美味しい③作りたくなるお料理。色々なお料理に出会い、感性を磨きたいです。夢は自分のお店を持ち、自分のお店で演奏すること。 ↓SNSは毎日投稿しております★Instagram:@sugar_148_foodie ★Twitter:@sugar_0148
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