ピザトースト
具をたっぷりのせて、トマトソースとチーズが最高です!
このレシピの生い立ち
余ったトマトソースを活用するために作りました。
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンを3mmくらいにスライスする。ベーコンを短冊切りにする。
- 2
フライパンに油をしいて中火にかける。温まったら玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 3
食パンにトマトソースをまんべんなく塗り、炒めた具材を乗せる。その上に好みの量チーズをのせて、トースターで4~5分。
- 4
チーズがとけて、少しこんがりしたら完成!
コツ・ポイント
写真の時はベーコンを使いましたが、個人的にはソーセージもおすすめです。
トマトソースではなく、ケチャップを使っても、甘味があって美味しいです。
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