切って和えるだけ!
旬の野菜をとにかく切って切って切って、和えるだけ!
このレシピの生い立ち
だしを参考にしました!おつまみにしたくて!
作り方
- 1
新鮮な夏野菜を集めます
- 2
小さめの角切り?さいの目切り?お好みの四角に切ります
- 3
とにかく切ります、
- 4
切る!切る!
- 5
大きめの器に全て入れて(これはギリギリすぎた、、)
- 6
★を全て入れます
- 7
混ぜます!(もっと大きい器が理想的!)
- 8
豆腐や、ご飯、そうめん、茹でたお肉や魚など、
なんでも合う常備菜!
コツ・ポイント
全ての野菜を同じくらいの大きさに切ると食べやすいです。
すぐ食べられますが、冷蔵庫で半日ほど寝かせるとより味が馴染みます。
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