玉子を丸く薄焼きにしてお皿に乗せる。

肉を炒め火が通ってきたらモヤシを入れ炒める。

最後に千切りキャベツを入れ塩コショウとほんだしで軽く炒める。

皿に乗せておいた玉子に炒めた肉と野菜を乗せ包む。

ソースとマヨネーズ、青のりとかつおぶしをかけて出来上がり。