ほうれん草とベーコンのコーンバター
LIAR→K @cook_40221060
姫「トウモロコシ！」
…「茹でたやつ？醤油のやつ？」
姫「お店で食べるみたいなやつ！」
…はい、どーぞ。
このレシピの生い立ち
いや、買ったのはいいけど、アヒージョ以外でスキレットを使ってなかったんでね…
ほうれん草とベーコンのコーンバター
姫「トウモロコシ！」
…「茹でたやつ？醤油のやつ？」
姫「お店で食べるみたいなやつ！」
…はい、どーぞ。
このレシピの生い立ち
いや、買ったのはいいけど、アヒージョ以外でスキレットを使ってなかったんでね…
作り方
- 1
はい！いい感じのとうもろこしゲット出来ました！
皮を剥いていきます！ -
- 2
少しヒゲが残ってますが気にせずに、手元の茎の所を切り落としたら、３等分ぐらいに切っておきます！
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- 3
鍋に塩を少し入れたら、10分ぐらい湯がきます！
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- 4
包丁でキレイに身を取ったら、一粒ずつバラバラにしておきます！
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- 5
ほうれん草は今回冷凍物を使いました！生物使う場合は一束ぐらいを切って湯がいておきましょう
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- 6
ベーコンも一口大に切っておきます
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- 7
スキレットにオリーブオイルを馴染ませたら
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- 8
コーンをドーンの塩パッパ！
しんなりするまで火を通します -
- 9
コーンに火が通ってきたら、ほうれん草とベーコンを入れます！
火が通るまで炒めましょう！ -
- 10
全体に火が通ったら、バターと醤油を入れて味を馴染ませます！
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- 11
バターが溶けたら完成です！
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コツ・ポイント
塩コショウは程よく入れましょう！
とうもろこしの甘味が引き立ちますよ！
似たレシピ
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ほうれん草ベーコン炒め☆焦がしバター醤油 ほうれん草ベーコン炒め☆焦がしバター醤油
よく行くお店で食べるメニューに、ベーコンを入れてみました。GBS（ガーリック・バター・醤油）の最強コンビで美味しいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20871625
