作り方
- 1
ほうれん草を茹でて、茹で上がったら絞り、長さ4cm位にカットする
ベーコンも幅1cm位にカットする - 2
パスタを茹で、茹で時間の1分前で取り出す
- 3
パスタを茹でいる間、鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ、にんにくの香りがしてきたらベーコンを炒める
- 4
ベーコンを炒め終わったら、火を弱め生クリーム、コンソメをいれる
- 5
3～5分位煮詰めた後、ほうれん草を入れる
- 6
ほうれん草が混ざったらパスタを入れ、ソースによく絡めたら出来上がり(^o^)
コツ・ポイント
生クリームはぐつぐつ沸騰させないようにしてください
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トラットリアン -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18237877
