麻藥黑木耳蒟蒻鮮蔬沙律.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

炎夏開胃、清爽順口、香氣十足的涼拌小菜,吃來不但營養多元,也能滿足咀嚼口感。
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓採用黑木耳露為基底,添加海藻萃取物與口味原料,一同加熱後待其冷卻成型,進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點,有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
https://www.pinkoi.com/store/komama

麻藥黑木耳蒟蒻鮮蔬沙律.柯媽媽の植物燕窩

炎夏開胃、清爽順口、香氣十足的涼拌小菜,吃來不但營養多元,也能滿足咀嚼口感。
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓採用黑木耳露為基底,添加海藻萃取物與口味原料,一同加熱後待其冷卻成型,進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點,有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
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材料

  1. 木耳QQ圓(起司口味) 1杯
  2. 牛番茄 1/2顆
  3. 小黃瓜 1/2根
  4. 紅蘿蔔 1/4根
  5. 羅勒葉 適量
  6. 醬油 30ml
  7. 冷開水 20ml
  8. 蔥花 適量
  9. 紅辣椒末 適量
  10. 蒜末 適量
  11. 蜂蜜 20ml
  12. 白芝麻 適量

作り方

  1. 1

    準備牛番茄、小黃瓜、紅蘿蔔與黑木耳QQ圓等料理食材。

  2. 2

    紅蘿蔔去皮後,分切成丁狀,放入滾水中,煮至口感稍軟後撈出。

  3. 3

    小黃瓜、牛番茄、黑木耳QQ圓也分切成適當大小後,放入鍋中。

  4. 4

    將麻藥醬汁的所有食材混合後,倒入鍋中,再將所有食材攪拌均勻。

  5. 5

    整體吃來不但營養多元,也能滿足咀嚼口感。

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柯媽媽の植物燕窩
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柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌,將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手禮│04-23190300、台灣(Taiwan)台中市華美西街一段35號
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