孜然香烤胡椒醃肉

Stephenie Lo @cook_6828992
~小傢伙們指定菜!!說到吃飯...哥哥每晚都在進行著"龜速賽跑"~不過呢~只要這盤端上桌就可以顛覆他別已每晚的慢動作! 而且熱銷秒殺在餐桌上~
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~Stephenie House 樂在廚房 幸福手作FB粉絲團
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孜然香烤胡椒醃肉
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料理步驟
- 1
~肉不須洗淨~蒜頭拍扁後把所有醃料的辛香料均勻的塗抹在肉上~放進保鮮盒裡冷藏至少3天~
- 2
~3~5天後取出可用烤箱180度烘烤約半小時或者小火煎熟即可完成!!
- 3
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-
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中秋節快樂~烤肉似乎已成中秋全民運動,大家會選在與家人、好友相聚時,升火烤肉同歡,各家都有自己的醃肉和烤肉醬的作法,漢子也與大家分享小時候家裡醃肉的味道喔~也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/ 廚房女漢子-Ritas -
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表面酥脆芳香,中心多汁柔軟,一口咬下肉汁滿溢而出。五花肉的油脂經過烘烤之後更增香味,而油膩度反而下降,是一道準備方便、製作簡單、四季皆宜的料理。想知道更多食譜,請恰: http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&p3=17&id=3472訣竅提示胡椒與鹽的比例可依各人喜好進行微調。 東販小食堂
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