☆★沖縄もずくとツナ、玉ねぎのサラダ★☆

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

簡単‼10分‼さっと混ぜるだけ。もずくとツナの旨味がマッチしてプチプチした食感も新鮮なサラダ。
このレシピの生い立ち
沖縄で食べたもずくがあまりにもおいしかったので、沖縄からもずくのお取り寄せをしました。色々レシピ研究をしてたどり着きました。

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材料

2人分
  1. もずく(食べやすい長さに切る) 60g
  2. ツナ缶(汁気を切る) 1缶(70g)
  3. 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  4. レタス 4~6枚
  5. レモン 大さじ1
  6. ▲しょうゆ 小さじ1/2
  7. オリーブオイル 大さじ1/2
  8. ▲胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに●を入れ、▲を加えて混ぜる。

  2. 2

    洗ってちぎったレタスをお皿に盛り、①を中央にのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

・もずくは塩もずくの場合は塩抜きをして下さい

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パティシエJunko
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フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士&パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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