プチプチ海藻麺♪もずくのサラダ

こもも♡
こもも♡ @cook_40043513

さっぱりしたヘルシーサラダ。プチプチ麺で、新しい食感♪
このレシピの生い立ち
うちの食卓で登場頻度の高いサラダに、プチプチ麺を入れてみました。

プチプチ海藻麺♪もずくのサラダ

さっぱりしたヘルシーサラダ。プチプチ麺で、新しい食感♪
このレシピの生い立ち
うちの食卓で登場頻度の高いサラダに、プチプチ麺を入れてみました。

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材料

2人分
  1. 人参 1/2本
  2. 大根 1/8本
  3. きゅうり 1/2本
  4. 小1/2
  5. しょうが ひとかけ
  6. もずく 1パック
  7. プチプチ海藻麺 1/2袋

作り方

  1. 1

    人参、大根、きゅうりは千切りにし、それぞれ塩をふってしばらく置いておく。しょうがも千切りに。

  2. 2

    人参、大根、きゅうりの水分をしぼって、ほかの材料と和える。

コツ・ポイント

もずくの酢で味付けするので、野菜を千切りにして合わせるだけでとても簡単!きゅうりだけ、人参だけでもおいしいです。もちろん他の野菜でもOK!

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