お手軽！鶏むね肉のガーリックバター炒め
はるもも♬ @cook_40094877
鶏むね肉、ブロッコリー、舞茸、パプリカを使用したガリバタ炒め。見た目は鮮やか、舞茸の味がアクセント！ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
ご飯が進むメニューです。
お手軽！鶏むね肉のガーリックバター炒め
鶏むね肉、ブロッコリー、舞茸、パプリカを使用したガリバタ炒め。見た目は鮮やか、舞茸の味がアクセント！ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
ご飯が進むメニューです。
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさにカット。
ブロッコリーは耐熱容器に水（材料欄に記載なし）を適量入れて600wで2分半加熱します。 -
- 2
鶏むね肉は酒、塩こしょう、片栗粉をまぶして揉み込んでおきます。
- 3
熱したフライパンにバターを入れ、ニンニクを入れます。
- 4
鶏むね肉、舞茸、パプリカを入れて火を通します。
-
- 5
「4」に火が通ったら、ブロッコリーを入れて炒めます。しょうゆを絡めて出来上がり！
-
コツ・ポイント
ブロッコリーは大きさによってレンジの時間が変わると思いますので、様子を見て調整してください。にんにくの量はお好みで！
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