⁑チーズ入りチキンナゲット⁑
ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136
お子様のお弁当や、パパのおつまみにもgood！
このレシピの生い立ち
豆腐の苦手な子供達も、これなら大丈夫♪
冷めても美味しいので、お弁当にもおススメです♡
⁑チーズ入りチキンナゲット⁑
お子様のお弁当や、パパのおつまみにもgood！
このレシピの生い立ち
豆腐の苦手な子供達も、これなら大丈夫♪
冷めても美味しいので、お弁当にもおススメです♡
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーを二重にして包み耐熱皿に入れ
レンジ600Wで3分 -
- 2
豆腐が冷めたらボールに鶏ミンチと一緒に入れグチャグチャ練り混ぜる
-
- 3
②に、調味料（塩、おろしにんにく、小麦粉）を入れ更に 混ぜる
-
- 4
③を適量手にとって、ピザ用とろけるチーズを入れて形を整える。この時、手にサラダ油を付けると③が、くっつかないよ（材料外）
-
- 5
フライパンに炒め物をするときより少し多めの油（大さじ3）を注いで、焼くように揚げる（揚げ焼き）
-
- 6
時々上下をひっくり返し、両面を揚げ焼きする
-
- 7
大きさによって、出来上がり個数は、変わります
-
- 8
ケチャップを、つけていただきましょう
-
コツ・ポイント
揚げ焼きする事で、通常の揚げ物より、サラダ油の量を抑えている分ヘルシーなのでカロリーが気になる方にもおススメです♡
作りおきしとくと良いでしょう♡
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