豆板醤スープ

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

ピリ辛☆味噌スープ

このレシピの生い立ち
昔作ったレシピノートから転記しました。

豆板醤スープ

ajyuly's cooksnap of when they made 豆板醤スープ.
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材料

  1. ごま油 少々
  2. 大根(いちょう切り) 2〜3cm
  3. ☆厚揚げ(角切り) 1丁
  4. ☆水 700cc
  5. ☆ほんだし 大さじ1
  6. ★豆板醤 大さじ1/2
  7. ★味噌 大さじ2
  8. ★醤油 大さじ1.5
  9. ★みりん 大さじ1.5
  10. ■アレンジ■雑炊
  11. ごはん 適量

作り方

  1. 1

    ごま油で大根を炒める。

  2. 2

    油が馴染んだら、☆を加えて煮る。

  3. 3

    ★を入れてさらに煮る。

  4. 4

    ■アレンジ■雑炊
    【レシピID: 21435014】
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ajyuly
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好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです（´-`）レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ￫ᴥ￩ʔ
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