簡単チキンナゲット
へりまる @cook_40301846
簡単チキンナゲットです。
お好みでケチャップやマスタードをつけてお召し上がりください
このレシピの生い立ち
休みの日のランチにつくりました。
付け合わせの冷凍ポテトをトースターで焼き、フルーツと野菜ジュースで簡単ランチです。
簡単チキンナゲット
簡単チキンナゲットです。
お好みでケチャップやマスタードをつけてお召し上がりください
このレシピの生い立ち
休みの日のランチにつくりました。
付け合わせの冷凍ポテトをトースターで焼き、フルーツと野菜ジュースで簡単ランチです。
作り方
- 1
胸肉を1,2センチのザク切りにする。
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- 2
肉と、★印をブレンダーの容器に入れ、全てを混ぜて肉をすり身状にする
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- 3
バットに片栗粉を敷いておき、そこに2で作ったすり身をスプンでひと口サイズのナゲットの大きさに置いていく
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- 4
両面片栗粉をたっぷりつけ、フライパンで揚げ焼きしていく。（油がすごく飛ぶので、油はね防止ネットがあると便利）
-
- 5
両面狐色に揚げ焼きして
できあがり -
コツ・ポイント
肉は平らにまとめ、同じくらいの大きさにして、低めの温度で片面ずつじっくり焼くのがポイント。
2回目焼くときは、フライパンをきれいにしてから焼かないと、焦げ付きます。
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