レンジで簡単☆厚揚げの揚げ出し豆腐風

グランマＫ
グランマＫ @cook_40287620

揚げないからヘルシー！片栗粉も不使用なので糖質もオフ！なのに味は揚げ出し豆腐☆
お弁当やおかずにどうぞ。
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐が食べたいけど、揚げるのは面倒だしカロリーも…。
手軽に、美味しくできないかなと思い☆

レンジで簡単☆厚揚げの揚げ出し豆腐風

yomo1229's cooksnap of when they made レンジで簡単☆厚揚げの揚げ出し豆腐風.
さおりらっくま's cooksnap of when they made レンジで簡単☆厚揚げの揚げ出し豆腐風.
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揚げないからヘルシー！片栗粉も不使用なので糖質もオフ！なのに味は揚げ出し豆腐☆
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揚げ出し豆腐が食べたいけど、揚げるのは面倒だしカロリーも…。
手軽に、美味しくできないかなと思い☆
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材料

2-4人分
  1. 厚揚げ 1袋
  2. めんつゆ 大さじ2
  3. 水 100cc
  4. みりん 大さじ2
  5. 顆粒かつおだし 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    材料全て、耐熱容器にいれ、ふんわりラップをかけたらレンジ600W4 分加熱

  3. 3

    完成です☆

  4. 4

    お好みで、ねぎや大根おろし、生姜などをトッピングして楽しんでください☆

コツ・ポイント

個人的なおすすめの厚揚げは、丸文の[もっちり絹あつあげ]です☆
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グランマＫ
グランマＫ @cook_40287620
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美味しくて食べても罪悪感のないレシピを日々研究中☆レンジ活用したレシピが多めです☆モットーは、油なし！洗い物少なめ！だけど美味しい！最近は麹にはまってます
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