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グランマＫ

美味しくて食べても罪悪感のないレシピを日々研究中☆
レンジ活用したレシピが多めです☆
モットーは、油なし！洗い物少なめ！だけど美味しい！

最近は麹にはまってます

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手羽元で♡ほっこり優しいポトフ

手羽元 • じゃがいも • 玉ねぎ • キャベツ • 水 • コンソメキューブ • ローリエ • オリオリーブオイル • 塩胡椒
- 2人分
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生クリ→クリチで代用！濃厚むっちりプリン

クリームチーズ • 牛乳 • 砂糖 • 卵
- 90ml×2個
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味変！いつもの味噌汁にクリームチーズ

クリームチーズ
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私の愛してやまないルーヴェンホットサンド

コーンドビーフ • チーズ • サウザンアイランドドレッシング • ザワークラウト • お好きなパン
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塩麹活用☆にんじんの冷凍方法

にんじん • 塩麹
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ウェスト夫人のとっておきロールサンド

食パン • クリームチーズ • イチゴジャム • くるみ
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パンと仲良しなホタテちゃん♡

ホタテの水煮缶 • 玉ねぎ • マヨネーズ • 塩コショウ • からし
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塩麹☆キャベツと人参のカレーマヨサラダ

キャベツ • にんじん • 塩麹 • マヨネーズ • カレー粉
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デーツで☆大人のチョコレートスプレッド

デーツ • お好きなミルク又は水 • 純ココア • ウイスキー
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塩麹で☆春菊と桜えびの白和え

木綿豆腐 • 春菊 • サクラエビ • 塩こうじ • みりん • すりごま
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黒豆活用☆低糖質な黒豆大福

サイリウム • おからパウダー • 水 • 黒豆の煮汁 • 黒豆煮 • あんこ • クリームチーズ
- 小さめ５個分
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塩麹で☆旨味たっぷりひじきの煮物

ひじき • 干ししいたけ • 水 • 顆粒和風だし • 玉ねぎ • にんじん • まいたけ • 白髪ねぎ • ミックスビーンズ • 酒 • 砂糖 • みりん •
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栄養プラス☆ほうれん草の胡麻和えにきな粉

ほうれん草 • みりん • すりごま • きな粉
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即席でも◎いつものお味噌汁にソーセージ

ソーセージ
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ほうれん草とソーセージの粒マスタード和え

ほうれん草 • ソーセージ • 粒マスタード • 塩こしょう
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おでん・鍋に☆高野豆腐のチーズ詰め

ピザ用チーズ • 高野豆腐
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椎茸の虜☆うまみたっぷり椎茸のポタージュ

干しシイタケ • 玉ねぎ • 水 • 白だし • 鶏がらスープの素 • コンソメ顆粒 • 牛乳 • しおこしょう
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私の黄金比☆フレンチトースト

卵 • 豆乳 • グラニュー糖 • バニラオイル • ラム酒 • 好みのパン • バター
- 1人分
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レンジで時短☆ラタトゥイユ

ズッキーニ • なす • パプリカ • 玉ねぎ • にんじん • トマトペースト • 顆粒コンソメ • にんにくチューブ • 黒胡椒 • オリーブオイル
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夏に☆ゴーヤじゃないよ。胡瓜チャンプルー

きゅうり • 木綿豆腐 • 卵 • 醤油 • 酒 • みりん • 顆粒かつおだし • オイスターソース • ごま油 • かつお節

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