にんじんくるみ金平
lunalunako @cook_40364558
にんじんとくるみのマリアージュがたまりません。笑
ご飯にもお酒にも！！
このレシピの生い立ち
にんじん嫌いな私が美味しく食べれるゆういつのにんじん料理です
にんじんくるみ金平
にんじんとくるみのマリアージュがたまりません。笑
ご飯にもお酒にも！！
このレシピの生い立ち
にんじん嫌いな私が美味しく食べれるゆういつのにんじん料理です
作り方
- 1
にんじんはピーラーで剥きます。
- 2
ごま油をフライパンに入れニンジンを入れ火をつけます。中火
- 3
にんじんから水分が出てきたら弱火に。少し水分を飛ばします。
- 4
水分が飛んできたら砂糖を入れ2分ほど煮込みます
- 5
醤油、酒、みりん、顆粒だし、くるみをいれて煮込みます。
水分を飛ばします - 6
にんじんがヘタヘタ！照りが出てきたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
すぐ食べても美味しいですがおすすめは冷蔵庫で冷やしてからです！
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