サッとランチに☆野沢菜ベーコン和風パスタ
アンジェリカ4125 @cook_40103724
時々、むしょうに食べたくなる懐かしい味です。
このレシピの生い立ち
家にある漬物でパパッと作ったところ、野沢菜・バター・パスタの組み合わせがとても良かったので。食欲がない時でも食べやすいですよ〜。
サッとランチに☆野沢菜ベーコン和風パスタ
時々、むしょうに食べたくなる懐かしい味です。
このレシピの生い立ち
家にある漬物でパパッと作ったところ、野沢菜・バター・パスタの組み合わせがとても良かったので。食欲がない時でも食べやすいですよ〜。
作り方
- 1
野沢菜は水気を絞り、1センチ幅くらいに切る。
- 2
ベーコンは1cm幅に切る。
ねぎは3mm厚さの斜め切りにする。 - 3
ベーコンと鷹の爪の小口切りをオリーブオイルで炒め、長ネギと野沢菜を加えてさらに炒め、火を止める。
- 4
スパゲティを加える寸前にバターを入れ、スパゲティを入れて炒め、●で調味する。
- 5
野沢菜漬の味の濃さに左右されるので、醤油で加減する。
- 6
できあがりです〜。
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