簡単中華風スープ

新人主婦★
新人主婦★ @cook_40359142

創味シャンタンがどうにかしてくれます。
他に乾燥わかめでも良いと思います!
椎茸はハサミで切ったのでまな板不要です
このレシピの生い立ち
餃子を食べる時に合わせようと思って(^^)

簡単中華風スープ

創味シャンタンがどうにかしてくれます。
他に乾燥わかめでも良いと思います!
椎茸はハサミで切ったのでまな板不要です
このレシピの生い立ち
餃子を食べる時に合わせようと思って(^^)

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材料

  1. お水 お椀2杯分
  2. ほうれん草 食べたい分
  3. えのき 食べたい分
  4. 椎茸 1/2〜1
  5. カニカマ 2本ぐらい
  6. 醤油 小さじ1
  7. 生姜 小さじ1/2
  8. 創味シャンタン 小さじ1+1/2
  9. 1個

作り方

  1. 1

    お椀で食べる分の量のお水を計ってお鍋に入れます

  2. 2

    お水が沸いてきた頃に冷凍のほうれん草、えのき、今回は冷蔵庫に余っていた椎茸、カニカマ をお鍋にinします!

  3. 3

    ★味付けです★
    創味シャンタン、醤油、生姜をいれます

  4. 4

    少し火を強くします
    からの、溶き卵をぐるっとお鍋に回し入れます。

  5. 5

    卵がフワッとしたら火を止めます。
    完成です!

コツ・ポイント

創味シャンタンが決めてくれます\( ˆoˆ )/

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毎日のご飯作りを少しでも楽に早く美味しく★料理が得意ではありません\( ˆoˆ )/自己流だからこそ気に入った物の忘備録など★
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