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中華料理にもう一品★簡単スープ
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中華料理にもう一品★簡単スープ-レシピのメイン写真

中華料理にもう一品★簡単スープ

PEANUTS_935
PEANUTS_935 @cook_40041245

創味シャンタンと残り野菜で、簡単にもう一品!
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXを使ってシンプルにスープを作りました。いつものお味噌汁と違って中華風の食卓になりました。

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PEANUTS_935
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創味シャンタンDXを使ってシンプルにスープを作りました。いつものお味噌汁と違って中華風の食卓になりました。

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材料

4人分
  • 残り野菜など 適量
  • たまご 2個
  • 水 4カップ
  • 創味シャンタンDX 大1
  • ★水溶き片栗粉
  • 片栗粉 大1
  • 水 大2
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫に残っていた野菜を切ります。
    今晩は、にんじん、玉ねぎ、ひらたけ、ほうれん草(下茹で済)で。

    • 中華料理にもう一品★簡単スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水4カップを入れて火にかけ、根菜から順に入れていきます。(ほうれん草はまだ入れません)

  3. 3

    味付けは創味シャンタンDXで。簡単に!

  4. 4

    野菜に火がとおったら、お鍋の中をかきまぜながら水溶き片栗粉を少しずつ入れます。

  5. 5

    あとは配膳前にお鍋をあたためて、溶き卵をかき混ぜながら流し入れて、ほうれん草も加えたら出来上がりです!

コツ・ポイント

お出汁も使わず、簡単にできます。

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PEANUTS_935
PEANUTS_935 @cook_40041245
2015/12/06 20:42に公開
作るのも食べるのも大好きです♡
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このレシピのキーワード

スープ 片栗粉 卵

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