シャキシャキ食べられるポン酢玉ねぎ
男だって簡単料理 @cook_40114376
玉ねぎを切ってレンジでチン。ポン酢につけておくだけ。ほぼ無限に食べられる、ちょっとピリ辛で優しい味のピクルスです。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピ。
シャキシャキ食べられるポン酢玉ねぎ
玉ねぎを切ってレンジでチン。ポン酢につけておくだけ。ほぼ無限に食べられる、ちょっとピリ辛で優しい味のピクルスです。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピ。
作り方
- 1
玉ねぎは縦方向にざく切り。歯触りをよくするなら少し大きめに。
-
- 2
耐熱容器に切った玉ねぎを入れ、ラップをかけてチンする。500Wなら1分50秒、600Wなら1分30秒。
- 3
ジッパー付きの袋に粗熱を取った玉ねぎ、ポン酢、鷹の爪を入れ、冷蔵庫で１日寝かして出来上がり。
-
コツ・ポイント
玉ねぎの大きさにもよるけど、今回は中くらいの大きさ１個を使用。
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