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シャキシャキ食べられるポン酢玉ねぎ
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シャキシャキ食べられるポン酢玉ねぎ-レシピのメイン写真

シャキシャキ食べられるポン酢玉ねぎ

男だって簡単料理
男だって簡単料理 @cook_40114376

玉ねぎを切ってレンジでチン。ポン酢につけておくだけ。ほぼ無限に食べられる、ちょっとピリ辛で優しい味のピクルスです。
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男だって簡単料理
男だって簡単料理 @cook_40114376

玉ねぎを切ってレンジでチン。ポン酢につけておくだけ。ほぼ無限に食べられる、ちょっとピリ辛で優しい味のピクルスです。
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材料

2~3人分
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. ポン酢 大さじ3~4杯
  3. 鷹の爪(輪切り) 1本分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦方向にざく切り。歯触りをよくするなら少し大きめに。

    • シャキシャキ食べられるポン酢玉ねぎ作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に切った玉ねぎを入れ、ラップをかけてチンする。500Wなら1分50秒、600Wなら1分30秒。

  3. 3

    ジッパー付きの袋に粗熱を取った玉ねぎ、ポン酢、鷹の爪を入れ、冷蔵庫で1日寝かして出来上がり。

    • シャキシャキ食べられるポン酢玉ねぎ作り方3写真

コツ・ポイント

玉ねぎの大きさにもよるけど、今回は中くらいの大きさ1個を使用。

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男だって簡単料理
男だって簡単料理 @cook_40114376
2022/10/27 03:07に公開
普通体型(だと思います)の男です。でも、けっこう大食い。なので、表記される人数分は普通より多めの量に出来上がるかと。メインで使っているフライパンは、直径26cmのもの。好きな醤油は九州系の甘口醤油。https://ameblo.jp/otonano193-asobi/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21050798
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