KBBパスタソース☆ガーリック醤油味♪

KBBキッチン☆
KBBキッチン☆ @kbbgroup2020
Osaka

話題入りしました!!ガーリック薫る♪あっさり美味しいソースです(^-^)
野菜のソテー、チャーハンにも♪

このレシピの生い立ち
市販のパスタソースが凄く美味しかったので、原材料を見て作ってみました。同じ味にはできないけど、それなりの味に仕上がりました(*^^*)

KBBパスタソース☆ガーリック醤油味♪

話題入りしました!!ガーリック薫る♪あっさり美味しいソースです(^-^)
野菜のソテー、チャーハンにも♪

このレシピの生い立ち
市販のパスタソースが凄く美味しかったので、原材料を見て作ってみました。同じ味にはできないけど、それなりの味に仕上がりました(*^^*)

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材料

  1. 4人分
  2. ニンニク 1片
  3. 鷹の爪 2本
  4. オリーブオイル 大さじ6
  5. 醤油 大さじ2
  6. 本だし 2分の1袋(3g)
  7. 大さじ3
  8. みりん 大さじ3
  9. すりごま 大さじ2
  10. 2つまみ
  11. 粗挽き黒コショー 小さじ2分の1
  12. すりおろしニンニク 1片分
  13. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り
    鷹の爪は小口切りにカットして下さい。
    (辛いのがお好きな方は種も入れて下さい)

  2. 2

    熱したお鍋にオリーブオイルをひき、ニンニク、鷹の爪を入れて焦がさないように炒めて下さい。

  3. 3

    火を止め、すりごま以外の調味料を入れ火にかけアルコールを飛ばしたら火を止めて、すりごまを混ぜたら完成です。

  4. 4

    冷めたら保存容器に移して冷蔵庫で保存して下さい。
    お水を入れてないので日持ちします。

  5. 5

    お好きな具材を炒めて茹でたパスタを加えたら一人前当たり30ml~のパスタソースをよく混ぜてから絡めて下さい(^-^)

  6. 6

    トップ画像はレタスとベーコンとこのソースで作ったパスタです(*´∀`)

  7. 7

    イカ、エリンギ、しめじを炒めてパスタソースで味付けして
    レモンをかけてみました。
    お酒によく合います(*^^*)

  8. 8

    しーくれっと・らいふさんが米粉でカリっと焼き上げたチキンのソースに活用して下さりました(*^^*)

  9. 9

    パスタソースの人気検索でトップ10入りしました(^-^)
    沢山のアクセスありがとうございます(*^^*)

  10. 10

    話題入りしました(*^^*)作って下さった方のおかげです。ありがとうございました( ^▽^)

  11. 11

    ◇つくれぽお返事◇
    数日間で削除します。
    印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
    ↓↓↓

コツ・ポイント

ニンニクは焦がさないように炒める事
調味料は必ず火を止めてから入れて下さい。

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17時17 分アイコンタッチ➡️レシピレポート上にスクロールするとつくれぽ一覧が表示されるのですが1回で表示できない時は何度か試すと表示されますが1回ですんなり表示して欲しいです💦16時13分 頂いたつくれぽ一覧が見れるようになりました😊⬇️⬇️⬇️アプリの左上アイコン>レシピレポート>最新のつくれぽから、ご覧いただけるようになっています。(少しスクロールしていただいて、アクションの下です。すべて表示 のボタンで、届いたつくれぽを時系列で見ることができます。8/2 しーC のお陰でタルタルソース人気検索6位に🫶ご覧下さりありがとうございます😊♥️しーくれっと・らいふさんが私のタルタルソースコラボで新レシピ🆙して下さりました🙌🎊是非ご覧になって下さいね😊7/29 6時52分レポの通知が復活して一安心😊レポの順番がバラバラに表示される件について担当者に伝え改善お願いしておりますいただいたつくれぽ一覧復活については前向きに検討してくれてるとの事です🌻味噌ラーメン☆ラーメンスープ~簡単🌻キャベツたっぷりヘルシー餃子🌻簡単!あごだし&白だしでだし巻き玉子3つのレシピが英語に翻訳された状態でUS版クックパッドの検索結果に表示されるようになりました😊つくれぽ・フォロー・リアクションありがとうございます😊2024年10月24日を最後につくれぽ投稿を辞めました(どうしても応援したい友達に2025年3月3日レポさせていただきました🙏)辞めた理由については下記をご覧下さい🙏【つくれぽ投稿を辞めた理由について】勿論食べたい物も作ってましたが返レポの為に作る事も多かったです😅お返しリストが思う様に消化できない事に苛立ち睡眠障害迄😭無理が出来ない年齢なのに必死に頑張って家族から批判を受け何やってるんだろう?家族からは昔の(クックする前)料理が食べたいと言われ😅こんな調子で老後迎えるの?自分を見つめ直す時期かも?ずっと悩んでましたがやっと決意できました😊沢山の方との交流繋がりは楽しかったです☺️ご理解の程、宜しくお願いします。レポいただいてるのにお返しできてない方、本当にごめんなさい🙏お返しも出来ないのでバースデーレポについても辞退させていただきます🙏もし私と同じ思いで悩んでる方がいらっしゃったらどうか無理はされないで下さいね😊自分の体や私生活迄犠牲にする場では無く楽しむ場であり無理して活動する場で無いと痛感しました😅自分らしく気楽に過ごしていこうと思います(^-^)皆さまの大好きなレシピも沢山あるのでレポはしませんが作らせて下さいね😊読んで下さりありがとうございました😊簡単に自己紹介を♪夫・社会人息子 3人家族近所に息子家族(徒歩1分以内w)4歳の孫男の子♥が住んでます♥️♪としクック♪ちゃんは幼馴染みです【レシピ本に掲載していただきました】🍀鶏胸肉ミンチで青じそ入ソーセージ♪🍀旨辛~韓国風~焼きそば☆春雨でも♪簡単🍀ひき肉たっぷり辛旨~麻婆豆腐☆簡単🍀豚こまと玉ねぎで簡単しょうが焼き☆🍀大根救済☆カンタン酢とゆかりでお漬物♪🍀メープル カフェオレ~至福の時間☆
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