Paso a paso
- 1
Cortar en trozos pequeños la miga de pan colocar en un taper,volcar 1/2 de leche y dejar reposar
- 2
En una budinera echar 250 gramos de azúcar y ponemos a calentar hasta que se transforme en caramelo
- 3
En un taper colocar el 1/2 litro de leche junto con los 6 huevos,los 250 gramos de azúcar y la cucharada de esencia de vainilla batir bien
- 4
Luego unir ambas mezcla en un taper mezclar sólo con un tenedor sólo un minuto (No necesita ser mezclado mucho)
- 5
Al instante volcar en la budinera y colocar en baño maría en el horno en fuego medio durante unos 45 minutos
- 6
Luego abrir el horno y pincharlo con un palillo o cuchillo (Tiene que salir seco como si fuera un bizcochuelo) en caso de lo contrario seguirlo cocinado y controlarlo
- 7
Cuando salga seco dejar enfriar y luego desmoldar
- 8
Estas son la varilla de pan que eh ocupado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nico Gomez le encantará ver cómo quedó.
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