Punya daging kurban belum diolah, tapi bosan dimasak tongseng dkk? Coba deh dibikin beef patty sendiri, dijamin kenyang dan puas. Khusus bunsnya saya beli online, murah juga ternyata. Gampang banget ternyata bikin pattynya. Resep ini saya adopsi dari resepnya mbak diah didi dengan sedikit modifikasi. Yuk, kita bikin.. Happy cooking! :)#beefpatty #burger

Let’s have a break dari menu santan hari ini! Saking kangennya sama Shake Shack Burger, akhirnya memberanikan diri untuk beef patty sendiri.Sudah coba dimasak & rasanya top! Beef patty ini bisa disimpan sampai 2 bulan ya.

Baca komik Jepang, pas banget tokohnya lagi makan hamburg, beef patty yang biasanya dimakan sama nasi. Kali ini saya makannya dengan potato wedges dan salad, ala western 😊

Yuk, bikin sendiri 😉Selain hemat, burger berikut benar benar berisikan daging padat yg juicy dan tentunya sehat nan laziz buat anggota keluarga.Ohya, kali ini saya menggunakan daging sapi dengan sedikit lemak yg menempel yg kemudian saya cincang halus ketimbang menggunakan daging giling dari supermarket. Kenapa? Karena jika kita gunakan daging cincang supermarket, cenderung kandungan lemaknya jauh lebih banyak dari dagingnya, yang tentunya akan berpengaruh dari segi rasa.Namun, jika dirasa sulit menemukan/mencincang daging, silahkan pergunakan daging cincang siap saji yg disediakan di supermarket tertentu.Beberapa resep burger ada yg menggunakan putih telur dan breadcrumb untuk pengisinya. Kali ini saya mempraktekkan burger yg murni hanya daging dan rempah/bumbu. Sebagai pengganti telur dan breadcrumb sebagai pengikat saya gantikan dengan lemak sapi. Tidak banyak, perbandingan antara daging dan lemak kurang lebih 90% : 10%. Benar benar sedikit. Sisanya, hanya garam, black papper, oregano, dan kaldu bubuk.Untuk saus olesan, sebenernya lezat dgn saus olesan untuk resep pizza. Insyaallah, kapan kapan saya posting lain waktu.Kali ini saya berikan versi simple sesuai stok kulkas. Cukup saus tomat, saus cabai, mayonais dan mustard. Silahkan dikombinasikan sesuai selera yah.Isian pun bisa divariasikan dengan sayuran seperti irisan tomat, bawang bombay, lettuce (selada), kemudian parutan keju, telur rebus dll.#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#masakanterari

Paksu itu bener-bener suka banget makan burger tapi kalau beli terus tiap hari kan boncos juga ya. Akhirnya bikin patty sendiri dan surprisingly ENAK!! Suami gak mau lagi makan burger di luar.

Ceritanya dapat daging qurban banyak kemarin dari masjid. Dapatnya daging sapi. Mumpung dapat banyak paling enak bikin burger aja :)

Beef patties ini serba guna, bisa untuk isian roti burger atau disajikan dengan saus sebagai hidangan lauk. Foto di atas, patties ini dijadikan lauk untuk bekal ke sekolah.Aromanya enaak banget deh ketika sedang dimasak. Jangan sampe ga dicoba ya resep ini.

BismillahAssalamu'alaikum Mam & Cookpaders Masih punya daging sapi yang belum sempet diolah.. Karena beberapa hari kedepan ada kegiatan yg membuat aku gak bisa berlama-lama memasak didapur .. aku jadi kepikiran cari resep Beef Patty,, yang resepnya aku ambil dari mbak@dapur_irez .. Selain cepat dalam pembuatannya, patty ini bisa disimpan sebagai Frozen Food, dan menjadi #BekalPraktis yang bisa dimasak sewaktu² jika dibutuhkan. Tak lupa aku menggunakan minyak ROSE BRAND dalam pembuatan adonannya,, dan biasa menggunakan margarin ROSE BRAND untuk memanggang pattynya membuat rasanya lebih gurih.https://cookpad.wasmer.app/id/r/23878308#GAS2025#BekalPraktis#PosbarMeetUp_Solo2025#TimloSolo_BekalSatSet#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Bwat yg pengen bikin daging burger sendiri yaaaa #jiorecipe #beef #pattyburger

Ceritanya mau bikin Patty Burger yang kita tahu isinya apa buat duo cilik! Segera dibuat dengan inspirasi resep dari @Fitri Sasmaya!Mudah dan ajaib enak! Saya pakai Anova Sous Vide, atau jika tidakpun bisa dengan dibungkus cling wrap dan ditaruh di freezer selama 1 jam (proses memasak akan lebih lama)Selamat mencoba!#resolusi2019#berburucelemekemas22 July 2019

#41#. Saya suka bgt sama burger cuma karena burger mahal jadinya tertarik buat bikin pattynya sendiri. Cusss yuk liat resepnya. Saya liat dari resep mbak Yovi Yana 😍😍

Weekend bikin cemilan yukkk...!!Masih blm berani jajan diluar, burger pun bisa bikin sendiri lho... lebi enak dan lebi sehat. 😍Ini resep daging burgernya aja ya... Rotinya aku beli jadi yg mini burger punya Bernardi.