Pangsit ala rumahan

Widya Syahyu Dema Hakim
Widya Syahyu Dema Hakim @wsDH1490
bangko-jambi

rasanya maknyuss,,11 12 sama yg di jual abg2 kang pangsit😂

Pangsit ala rumahan

7 orang berencana membuat resep ini

rasanya maknyuss,,11 12 sama yg di jual abg2 kang pangsit😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bgksmie telor
  2. 1/2 kgdaging ayam (potong dadu)
  3. secukupnyakecap manis
  4. 1 lbrdaun serai
  5. 1 lbrdaun salam
  6. 2 lbrdaun limau (klo saya pake perasan jeruk nipis)
  7. 1 ruas jarilengkuas (geprek)
  8. bumbu halus :
  9. 4 bhbawang merah
  10. 2 bhbawang putih
  11. 1 ruaskunyit (kira2 seujung jari)
  12. sedikitjahe
  13. 1 sdtketumbar
  14. 1/2 sdtmerica
  15. 2 bhkemiri uk. besar
  16. 1/2 sdtgaram
  17. bahan pelengkap :
  18. sesuai selerasayur pangsit
  19. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan daun serai,daun salam,lengkuas,daun limau/bisa di ganti dg perasan jeruk nipis(kebetulan daun limau nya lg ngk ada saya ganti aja),masak hingga layu

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Masukkan ayam yg sudah di potong dadu dan tambahkan kecap secukupnya/sesuai selera

  5. 5

    Airnya bisa di pisahkan dulu sedikit utk kuahnyaa

  6. 6

    Masak ayam hingga matang dan bumbu meresap

  7. 7

    Jika ayam sudah masak hidangkan dg mie telor dan sayur pangsit yg sudah di rebus kemudian lengkapi dg daun bawang..pangsit homemade siap di sajikan😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Syahyu Dema Hakim
pada
bangko-jambi
dentist n chef in my litle family😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa