バナナ卵トースト
うめumeうめ子 @cook_40384564
焦がしバナナとマヨの相性バッチリ！卵も入って絶妙な味です。騙されたと思って試してみて下さい。2月17日トップ１０入り感謝
このレシピの生い立ち
主人が昔から食べてきたトースト。私も最初はえ゛？!って思ったけど食べて納得(*^^*)v
バナナ卵トースト
焦がしバナナとマヨの相性バッチリ！卵も入って絶妙な味です。騙されたと思って試してみて下さい。2月17日トップ１０入り感謝
このレシピの生い立ち
主人が昔から食べてきたトースト。私も最初はえ゛？!って思ったけど食べて納得(*^^*)v
作り方
- 1
卵は薄焼き卵、もしくはスクランブルエッグにする。
バナナは皮を剥いて２センチほどの輪切りに。 - 2
パンの上にマヨネーズを薄く塗り、薄焼き卵、またはスクランブルエッグを乗せ、その上に輪切りにしたバナナも乗せる。
- 3
トースターで５分くらい焼く。
※バナナが茶色くなるくらいまで焼いた方が美味しいです。 - 4
焼けたら上からマヨネーズを絞る。
コツ・ポイント
トースターでバナナが、やや変色するくらい焼くと甘みが増して美味しいです。
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