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おかんレシピ𓀤𓀣豆腐とわかめの味噌汁
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おかんレシピ𓀤𓀣豆腐とわかめの味噌汁-レシピのメイン写真

おかんレシピ𓀤𓀣豆腐とわかめの味噌汁

KiKi★
KiKi★ @KiKi_gohan_
滋賀

定番中の定番!
基本のきのお味噌汁✨
家庭科の実習で作ったなぁ〜
結局この具が一番みんな好き😋
普段から目分量で作ってるのを、ちゃんとレシピにしてみた😄

定番中の定番!
基本のきのお味噌汁✨
家庭科の実習で作ったなぁ〜
結局この具が一番みんな好き😋
普段から目分量で作ってるのを、ちゃんとレシピにしてみた😄

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おかんレシピ𓀤𓀣豆腐とわかめの味噌汁

KiKi★
KiKi★ @KiKi_gohan_
滋賀

定番中の定番!
基本のきのお味噌汁✨
家庭科の実習で作ったなぁ〜
結局この具が一番みんな好き😋
普段から目分量で作ってるのを、ちゃんとレシピにしてみた😄

定番中の定番!
基本のきのお味噌汁✨
家庭科の実習で作ったなぁ〜
結局この具が一番みんな好き😋
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材料

3〜4人分(作りやすい量)
  1. わかめ 大さじ1
  2. 豆腐 ½ パック(150〜200g)
  3. 油揚げ ½ 枚
  4. 水 650g
  5. 【A】調味料
  6. 味噌 大さじ5
  7. 和風だしの素(顆粒) 小さじ1 ½
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作り方

  1. 1

    豆腐は1.5〜2㎝角に切る。油揚げは短冊切りにする。鍋に水・わかめ・豆腐・油揚げを入れて強火にかける。

    • おかんレシピ𓀤𓀣豆腐とわかめの味噌汁作り方1写真
  2. 2

    ひと煮立ちしたら中火で2分ほど煮込んで火を止める。Aの調味料を加えたら、再度強火にかける。

    • おかんレシピ𓀤𓀣豆腐とわかめの味噌汁作り方2写真
    • おかんレシピ𓀤𓀣豆腐とわかめの味噌汁作り方2写真
  3. 3

    グツグツなってくる寸前で火を止める。絶対に沸騰させない⚠️お椀に盛って出来上がり𓀠

    • おかんレシピ𓀤𓀣豆腐とわかめの味噌汁作り方3写真
    • おかんレシピ𓀤𓀣豆腐とわかめの味噌汁作り方3写真

コツ・ポイント

所要時間 約20分

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KiKi★
KiKi★ @KiKi_gohan_
2025/08/24 23:40に公開
滋賀
おうちご飯𓂅𓎩大切な大切な時間𓈒𓏲𓆸おかんから娘と息子へ⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ ‪大さじと小さじ 間違えんといてなぁ𓂑 𓌈 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒𓐍おかんレシピ𓀤𓀣『母さん、ナポリタンてどうやって作んの〜?』全く料理をしなかった娘の、この一言がきっかけで「あたしの料理をレシピに残そう」と、あちこちメモってたものをかき集め➕目分量で作ってたものを数値化!𓐍おかんレシピ𓀤𓀣基本𓀢𓀤ぜひ料理の基本として覚えといてほしい!𓐍ゆりさんレシピ‪‪♡あたしが大好きな料理コラムニスト山本ゆりさん ◡̈*✧食卓に出す時『今日はゆりさんレシピやでぇ〜』言うて出してる!著書は全部持ってるので見ながら作ったリピの多いレシピを、リスペクトを込めて再現してアップしたもの💛 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯🔖𓂃 𓈒𓏸フォロワーさん100人記念(2025.10.20)日々作ってるあたしの何でもない料理を見て頂き、作って頂き嬉しいです。最大のありがとうを込めて✨
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