作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切る(少し大きめでも大丈夫)
- 2
ニンジンは薄く切る。小松菜は２～３㎝に切る。
- 3
お鍋にお湯を沸かし野菜を茹でていきます。私は同じ鍋に全部入れちゃいます。
-
- 4
茹で上がったら、ザルにあげて水をきって出来上がりです。
- 5
好きなドレッシングや、かつおぶしなどをトッピングして召し上がれ。
コツ・ポイント
茹ですぎなど考えずに、どさっと茹でて野菜を食べましょう。
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