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ほっこり♡中華スープ
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ほっこり♡中華スープ-レシピのメイン写真

ほっこり♡中華スープ

栗丸のだいどころ
栗丸のだいどころ @cook_40095065
Alaska, U.S.A.

薄めの味付けになっているので、こってりした肉料理や濃い味付け料理とよく合います。
#薄味 #スープ

薄めの味付けになっているので、こってりした肉料理や濃い味付け料理とよく合います。
#薄味 #スープ

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ほっこり♡中華スープ

栗丸のだいどころ
栗丸のだいどころ @cook_40095065
Alaska, U.S.A.

薄めの味付けになっているので、こってりした肉料理や濃い味付け料理とよく合います。
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材料

2〜4人分
  • えのき 30g
  • ねぎ 50g
  • 乾燥わかめ 5g
  • ◼︎水 500ml
  • ◼︎ウェイパァー(中華スープの素) 小さじ1
  • ◼︎醤油 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • お好みで白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。

    • ほっこり♡中華スープ作り方1写真
  2. 2

    小鍋に◼︎と野菜を入れ煮立たせ、弱中火で3分煮る。

    • ほっこり♡中華スープ作り方2写真
  3. 3

    わかめとごま油をまわし入れ、わかめが戻れば火からおろす。

    • ほっこり♡中華スープ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、お好みで白ごまをちらす。2025.8.11作

    • ほっこり♡中華スープ作り方4写真

コツ・ポイント

⚪︎小さな器に盛った場合は4人分、大きめなら2人分。
⚪︎わかめを入れたら煮すぎないこと。

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栗丸のだいどころ
栗丸のだいどころ @cook_40095065
2025/08/11 22:41に公開
Alaska, U.S.A.
🟠簡単•おいしいを大切にし、子供たちに残せるような、暮らしに根づいたレシピの記録。🔴大好きなシェフはゴードン・ラムゼイ、ガイ・フィエリ、ジェイミー・オリヴァー。マーサ・スチュワートの暮らしや料理のスタイルも好き。#おうちごはん #海外で作れる #アウトドアごはん#BBQ #キャンプ
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このレシピのキーワード

ねぎ えのき ワカメ

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