簡単☆ぜんざい
クリママ66 @cook_40299477
小豆たっぷり‼ 昔懐かしい実家の味！
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなります～ぜんざい！圧力鍋でさらに簡単に手軽に頂きました。甘さ控えめなのでお好きな甘さに調節してくださいね。
簡単☆ぜんざい
小豆たっぷり‼ 昔懐かしい実家の味！
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなります～ぜんざい！圧力鍋でさらに簡単に手軽に頂きました。甘さ控えめなのでお好きな甘さに調節してくださいね。
作り方
- 1
小豆を軽く洗い水を入れて沸騰させあく抜きする。ざるにあげる。
-
- 2
小豆が被る位の水を入れて圧力鍋で10分間かける。
-
- 3
蓋を開けて砂糖塩少々入れて1分間かける。その後保温1時間ぐらいおく。
-
- 4
おもちを焼き、のせる。完成‼
-
コツ・ポイント
圧力鍋の機種によって時間が異なりますので確認して下さいね。常に小豆が水にかぶるように足して下さいね。
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