牡蠣蒸し 簡単缶蒸し
缶を使って簡単牡蠣蒸し
このレシピの生い立ち
缶入りの牡蠣が売られていたので、牡蠣だけ買ってやってみました。簡単美味しいです。
作り方
- 1
缶は洗っておく
- 2
牡蠣を並べる。重なってもOK
- 3
お酒を入れる。
- 4
直火の中火で10分蒸らす。
- 5
蓋は軽く閉めておく。
- 6
出来上がり。
コツ・ポイント
缶は熱くなるのでやけどに気をつけて
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