超簡単♪大豆で豆ごはん☆
ikarifarm @cook_40377316
簡単なのに、栄養たっぷりご飯♪
大豆は、一晩水に浸しておくだけ！
後は、炊飯器にお任せでOK！
このレシピの生い立ち
イカリファームの農産物を二つも使ったお手軽レシピを紹介したくて、作りました！
超簡単♪大豆で豆ごはん☆
簡単なのに、栄養たっぷりご飯♪
大豆は、一晩水に浸しておくだけ！
後は、炊飯器にお任せでOK！
このレシピの生い立ち
イカリファームの農産物を二つも使ったお手軽レシピを紹介したくて、作りました！
作り方
- 1
大豆を水で洗い、ボウルに大豆が水をかぶるくらいに水を張り、一晩置く。
-
- 2
一晩経った大豆をざるにあげ、水気を切る。
-
- 3
炊飯器に、洗ったお米・水・塩を入れて軽く混ぜる。
- 4
その上に、大豆を入れ、通常炊飯モードで炊く。
-
- 5
炊き上がったらそのまま蓋を開けず１０分程蒸らし、しゃもじで大豆が全体に行き渡るように混ぜたら完成！
-
コツ・ポイント
白ゴマを散らすのもオススメ♪
おにぎりにもピッタリ！
大豆はフライパンで炒って、炊飯器に入れれば、炒り大豆ごはんにもなります！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21229900
