レンジ3分♪米粉の生チョコもち

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

作ると我が家で取り合いになる生チョコもち♬
レンジで加熱するだけで簡単に美味しく作れます!バレンタイン #フリー部門
このレシピの生い立ち
我が家のお気に入りレシピ。
レンジで簡単に作れ、モチモチ感が手軽に味わえます。

レンジ3分♪米粉の生チョコもち

作ると我が家で取り合いになる生チョコもち♬
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レンジで簡単に作れ、モチモチ感が手軽に味わえます。

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材料

2個分
  1. チョコレート 50g
  2. 生クリームまたは牛乳 大さじ2
  3. A.米粉 100g
  4. A.砂糖 大さじ2
  5. A.塩 ひとつまみ
  6. A.ココアパウダー 小さじ1
  7. 150ml

作り方

  1. 1

    耐熱容器に砕いたチョコレートと生クリームを入れてレンジ600w1分加熱したら、よく混ぜて冷凍庫で冷やす。

  2. 2

    別の耐熱容器に材料Aを入れてスプーンで混ぜて、水を加えながらよく混ぜる。

  3. 3

    レンジ【600w】2分加熱して、スプーンで練り混ぜる。
    粘りが出るまで【600w】30秒ずつ追加加熱する。

  4. 4

    あら熱が取れたら、手で捏ねる。
    (しっかり捏ねたほうが餅感がUPします)

  5. 5

    餅を広げて、真ん中に作り方1の生チョコをのせる。

  6. 6

    まわりにお好みで分量外のココアパウダーをまぶす。

  7. 7

    取り合いになる美味しさです♬

  8. 8

    Instagram→@maron.kitchenに詳しい作り方の動画を載せています

コツ・ポイント

生チョコレートは冷凍庫で冷やしたほうがはやく冷えて扱いやすくなります。

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