Kikil Sapi Bumbu Kuning

Elis
Elis @elelis_
Cigalontang-Tasikmalaya

Resep dari Ibu saya :D

Bagikan

Bahan-bahan

1porsi
  1. 250 grkikil sapi
  2. 1 buahtomat kecil
  3. 1 batangdaun bawang
  4. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk sapi
  7. Secukupnyagula pasir
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 batangsereh
  10. Haluskan :
  11. 1 ruaskunyit
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 buahcabe merah besar
  15. 2 butirkemiri
  16. 1/2 sdtmerica
  17. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih kikil. kemudian rebus kikil hingga empuk

  2. 2

    Ulek bumbu hingga halus lalu tumis bumbu halus, salam dan sereh hingga harum. kemudian masukan kikil bersama potongan tomat dan daun bawang. tambahkan sedikit air, biarkan hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukan garam,kaldu bubuk dan gula lalu tes rasa. masak hingga air surut lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elis
Elis @elelis_
pada
Cigalontang-Tasikmalaya
Seorang istri yang sedang belajar memasak untuk orang-orang tersayang (Apa, mama & paksuami 😍😘)Follow me on Instagram: @elelis_Hobi recook belum bisa bikin resep sendiri 😅 (Terima Kasih cookpaders yg sudah berbagi resep disini) 🙏catat resep yg udh di uji disini biar ga lupa 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa