ニラと高野豆腐のお味噌汁
もにゃっこ @cook_40336349
ニラはすぐに火が通るので、お急ぎの時でも簡単に彩りよいお味噌汁が出来ます♪緑が少ない献立の時におすすめです。
このレシピの生い立ち
緑が少ない献立の日によく登場します。手間なくすぐに出来るので、何度も作っているお味噌汁です。
ニラと高野豆腐のお味噌汁
ニラはすぐに火が通るので、お急ぎの時でも簡単に彩りよいお味噌汁が出来ます♪緑が少ない献立の時におすすめです。
このレシピの生い立ち
緑が少ない献立の日によく登場します。手間なくすぐに出来るので、何度も作っているお味噌汁です。
作り方
- 1
ニラは3〜4cm程に切る。
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- 2
鍋に水500mlとほんだし少々を入れて沸かし、沸騰したらニラを加える。
-
- 3
ニラが柔らかくなったら火を止めて、味噌を溶いて高野豆腐を加えて出来上がり！
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コツ・ポイント
高野豆腐は薄切りにカットされているものを使用しました。戻したり切ったりする手間が省けて便利です♪
ニラや高野豆腐の量はお好みで。お味噌の量も、普段の味噌汁の量で作ってください♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21269013
