スノーボールクッキー
mycook5 @cook_40403451
外はしっとり中はサクサクの、一口サイズのクッキー。
食べたら止まらない癖になる^ ^
このレシピの生い立ち
スノーボールが好きで家で作ってみました。
スノーボールクッキー
外はしっとり中はサクサクの、一口サイズのクッキー。
食べたら止まらない癖になる^ ^
このレシピの生い立ち
スノーボールが好きで家で作ってみました。
作り方
- 1
はじめにバターを室温にもどして柔らかくしておく。
- 2
トッピングシュガー以外の全ての材料をボウルに入れ(ふるいにかけなくても良い)手でこねる。
- 3
生地がまとまって手に付かなくなったら、ビー玉の一回り大きい位の大きさに丸める。
- 4
全て丸めたら、クッキングシートの上に並べる。(多少膨らむので少し間隔を空けて並べる)
- 5
オーブンで160℃〜170℃で12〜15分ほど焼成。
様子を見ながら。 - 6
完全にクッキーが冷めたらトッピングシュガーをまぶしつける。袋の中にトッピングシュガーを入れその中にクッキーを入れると◎
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コツ・ポイント
・トッピングシュガーを抹茶やイチゴにすると味も風味も変わり、色も可愛くなる！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21321588
