口どけ良い♡スノーボールクッキー

小豆ん子
小豆ん子 @cook_40116502

一口サイズの口どけの良いクッキーです。サクッと噛んだら、あっという間になくなってしまいます♪
このレシピの生い立ち
クッキーが好きなので♡

口どけ良い♡スノーボールクッキー

一口サイズの口どけの良いクッキーです。サクッと噛んだら、あっという間になくなってしまいます♪
このレシピの生い立ち
クッキーが好きなので♡

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材料

15個
  1. 薄力粉 80g
  2. アーモンドプードル 10g
  3. ○上白糖 20g
  4. サラダ油 30g
  5. 粉糖(仕上げ用) 大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    ○を合わせてスプーンでグルグル混ぜます。サラダ油を加えてよくなじませ、15等分に丸めます。

  2. 2

    クッキングシートを敷いた天板に並べ、160度に予熱したオーブンで15分焼きます。

  3. 3

    冷めたら、粉糖と一緒にビニール袋に入れ、クッキーに粉糖をまぶします。

コツ・ポイント

焼きたてのクッキーは崩れやすいので、完全に冷めるまで触らないようにします。

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小豆ん子
小豆ん子 @cook_40116502
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スイーツが好きです。買ってたらキリがないのでよく作りますが、お菓子ばかり作ってると「お菓子ばっかり…」と言われるのでごはんも(笑)**簡単お菓子とおうちごはん、日々のこと**http://s.ameblo.jp/brenda-carrot
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