ノンオイル!ブロッコリー粒マス醤油和え。

一番星寿美次郎
一番星寿美次郎 @sumijiro_1ban
兵庫県

オリーブオイル入れたらもっと美味しいやろうし、
βカロテンの吸収も良いやろうけど敢えてノンオイルで低カロリーに。

このレシピの生い立ち
ほんのりダイエット中。
低カロリー、ロカボな
ノンオイルの副菜を考えてて
イマイチかな?と作ってみたら
思ったよりは美味しかった。

ノンオイル!ブロッコリー粒マス醤油和え。

オリーブオイル入れたらもっと美味しいやろうし、
βカロテンの吸収も良いやろうけど敢えてノンオイルで低カロリーに。

このレシピの生い立ち
ほんのりダイエット中。
低カロリー、ロカボな
ノンオイルの副菜を考えてて
イマイチかな?と作ってみたら
思ったよりは美味しかった。

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材料

  1. ブロッコリー 1/2房
  2. ●粒マスタード 小さじ1.5
  3. ●醤油 小さじ1
  4. ●パルスイート液状 3滴ほど

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて好みの固さに湯がく。ボールに●の調味料を合わせておく。

  2. 2

    ブロッコリーが冷めたら調味料で和えて完成!

コツ・ポイント

簡単すぎてコツは無いです。
パルスイートは抜きでも、砂糖代用でも。

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一番星寿美次郎
一番星寿美次郎 @sumijiro_1ban
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兵庫県
元トレーラー運転手のトレーラーが大好きなおばちゃんです♪月に数回しか帰宅できなかった四半世紀以上の運転手時代から毎日帰宅出来るようになりお弁当作りと晩酌が生き甲斐、楽しくキッチンに立つ時間はストレス発散です♫糖質制限中ですが週末限定チートデイのお家麺活が楽しみです食べたいもの、作りたいもの、大好きなレシピ作者さんのレシピ、思うままに作っているので返れぽ等どうぞ本当にお気になさらないでくださいね♪毎日皆様のレシピにワクワクしながらキッチンに立ち、美味しい料理を食べられる時間は幸せです♡皆様に感謝です╰(*´︶`*)╯♡
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