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Ingredientes

50 min
  1. 1 lataleche consenaada
  2. 1 lataleche evaporada
  3. 6huevos
  4. 2 cucharadasazúcar para el caramelo

Paso a paso

50 min
  1. 1

    Poner el azúcar en el molde donde se va cocinar el flan a fuego medio hasta que se derrita y este de color café obscuro

  2. 2

    En la licuadora mezclar todos los ingredientes pon unos 4 minutos

  3. 3

    Vierte la mezcla en tu molde taparlo muy bien con aluminio.

  4. 4

    Colocar en una olla con agua a calentar y poner el molde a baño María y taparlo muy bien, dejarlo a fuego medio por 40min.

  5. 5

    Dejarlo enfriar y despegar de las orillas y luego con cuidado voltearlo en un plato extendido, listo para servir.

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Cocinar hoy
Alba GC
Alba GC @alba_cooking
Tijuana

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