厚揚げ豆腐と小松菜のうまいうまい煮
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
厚揚げ豆腐は、そのまま焼いても美味しい！ほっこりと、旨煮にしてみました。
2023年5月人気検索１位になりました。
このレシピの生い立ち
厚揚げ豆腐を頂いて、厚くて、まん丸で…そのまま焼いて醤油♪もいいけど、必ず余りそうなので、小松菜と一緒に煮ました
厚揚げ豆腐と小松菜のうまいうまい煮
厚揚げ豆腐は、そのまま焼いても美味しい！ほっこりと、旨煮にしてみました。
2023年5月人気検索１位になりました。
このレシピの生い立ち
厚揚げ豆腐を頂いて、厚くて、まん丸で…そのまま焼いて醤油♪もいいけど、必ず余りそうなので、小松菜と一緒に煮ました
作り方
- 1
厚揚げ豆腐は一口サイズに切ります。小松菜は食べやすい大きさに♪
- 2
フライパンに油を入れて厚揚げ豆腐を先に焼きます。両面に焼き色が着いたら小松菜の茎から入れます♪しんなりするまでね♡
-
- 3
☆と小松菜の葉を加えてサッと混ぜたら蓋をして
10分中火で煮ます♪
食べる直前に又温めてね -
- 4
- 5
皆様のレポで１位に♪
リピも多数で嬉しい限りです♡有難うございます。 -
コツ・ポイント
小松菜の茎部分はしんなりするまで炒めてね♪
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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