罪悪感なし?ザクザクオートミールクッキー

まなてぃ1996
まなてぃ1996 @cook_40227950

万年ダイエットの娘のおやつを探究中!というか、あたしのダイエット菓子かな?
このレシピの生い立ち
オートミールがいつまでも無くならないので、暇だから何か作ってみよう!クッキー食べたいな?と思い適当に作ってみたらなかなか美味しかったので、娘への覚書です。

罪悪感なし?ザクザクオートミールクッキー

万年ダイエットの娘のおやつを探究中!というか、あたしのダイエット菓子かな?
このレシピの生い立ち
オートミールがいつまでも無くならないので、暇だから何か作ってみよう!クッキー食べたいな?と思い適当に作ってみたらなかなか美味しかったので、娘への覚書です。

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材料

  1. オートミール 100g
  2. オリーブオイル 30g
  3. 砂糖 30g
  4. 1個
  5. 小麦粉 30g
  6. ドライフルーツ あれば
  7. チョコ あれば
  8. ミックスナッツ あれば

作り方

  1. 1

    今回はこれを消費したくて…(娘のダイエットの残骸になってしまったオートミール)

  2. 2

    オーブンを180℃に余熱

  3. 3

    オリーブオイルをボールに入れる

  4. 4

    砂糖も入れて泡立て器でよく混ぜる

  5. 5

    卵投入!

  6. 6

    少しもったりするまで混ぜる

  7. 7

    小麦粉投入!(ふるいにかけなくても問題なし!)

  8. 8

    泡立器でよく混ぜる

  9. 9

    オートミール投入!

  10. 10

    ヘラで全体に液が混ざるようにする

  11. 11

    ドライフルーツやチョコなどあればどうぞ!

  12. 12

    ミックスナッツをそのまま投入するズボラなあたし

  13. 13

    クッキングシートにスプーンで種を落とし形成したら、20分オーブンで焼く

コツ・ポイント

オイルはサラダ油でもバターでもマーガリンでもオッケーです!

ワンボールで作れる簡単なお菓子です

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