しっとり炒飯

瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
長崎県

我が家は.ブラックペッパー多め。の。
しっとり炒飯に仕上げました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しづつ残っていた材料を合わせて作りました。

しっとり炒飯

papepo☆'s cooksnap of when they made しっとり炒飯.
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我が家は.ブラックペッパー多め。の。
しっとり炒飯に仕上げました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しづつ残っていた材料を合わせて作りました。
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ（中） 1/2コ
  2. ベーコン（薄切り） 適量（4枚
  3. ネギ（小口切り） 適量
  4. 人参（小） 適量（1/3
  5. 卵 2コ
  6. ご飯100g×2 200g
  7. ごま油 適量（少々
  8. 醤油 少々
  9. 黒ごま 適量
  10. オリーブオイル 適量（小匙1
  11. ブラックペッパー 適量（多め

作り方

  1. 1

    玉ねぎ→みじんぎり
    ベーコン→適当な長さにカット。ネギ→小口切り
    人参→みじん切り
    卵→しっかり.ときほぐす。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し.温まったら.オリーブOILを加え卵を一気に加えササッと混ぜ合わせ半熟の状態で皿に取り出す。

  3. 3

    フライパンに玉ねぎ.人参を加え.炒める。ベーコンを加える。ご飯を加え炒め合わせる。卵を加えネギを加え炒め合わせる。

  4. 4

    3へ.ブラックペッパー.ごま油.醤油.黒ごま.加え炒め仕上げる。

  5. 5

    つくれぽ様comment
    2021.3.15 ぽんぽこりんH★R様 とても素敵なファミリー様の御様子を.いつも感じて.

  6. 6

    おります。下の.お子様が沢山。お食べに（嬉.ぽんぽこさん。素敵に.お作り頂き最高に（3.15に）ウフフ。嬉しいです。感謝

コツ・ポイント

最初の卵を加熱する時.手早く半熟に仕上げる事かなぁ。
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こんにちは瑞穂'mizuho♡と申します2019.12月からstartლ⁠(⁠◕⁠ω⁠◕⁠ლ⁠)皆さまのステキなレシピを参考にハッピーな時間をコチラで🎶✨🎶✨🎶食いしん坊なワタシてすが宜しくお願い致します令和7年5月からガン治療スタート暫くの間みさせて頂くだけですが元気になったらレポも沢山のせさせて頂きます✨😊令和7年6月退院しましたボチボチ頑張ります
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