かぶ&エリンギ&ベーコンの炒め物

Mflor
Mflor @cook_40313451

切って炒めるだけの簡単でキレイな彩りの一品です♡
このレシピの生い立ち
安い材料で簡単にがモットーなので(｡•̀ᴗ-)✧

かぶ&エリンギ&ベーコンの炒め物

なるまお's cooksnap of when they made かぶ&エリンギ&ベーコンの炒め物.
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ソラ１４'s cooksnap of when they made かぶ&エリンギ&ベーコンの炒め物.
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材料

  1. かぶ 小4個
  2. エリンギ 1パック
  3. ベーコン 5枚
  4. オリーブオイル 適宜
  5. ☆塩 小さじ1/2
  6. ☆粗挽き胡椒 適宜
  7. ☆丸鶏がらスープ 小さじ2
  8. ☆刻みにんにく 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぶの白い部分と歯の部分を一口大にカットします。エリンギとベーコンも同様です。

  2. 2

    オリーブオイルをしいたフライパンでベーコンを炒め、残りを投入、☆を入れ全体に火が通れば出来上がりです！

コツ・ポイント

どれも火の通りがいいので、炒めすぎないことですね。今回うっかり皮をむいてしまいましたが、向かない方がいいです！
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かなりのベテランママですが、今更ながらクックパッドデビューさせて頂きます！子育てをとっくに卒業、毎日料理しても反応の薄い旦那相手に、今ひとつやる気が出ないので、皆さんのお力をお借りする事を思い立ちました（笑）以前は『記録よりも記憶』を大切にしていましたが、記憶力に自信を失いつつあるので、記録する事にも挑戦してみようと思います ( •̀ᴗ•́ )/ ＊2020/3/13～
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