作り方
- 1
もやしをさっと洗う
- 2
耐熱皿に入れてラップをして、
レンジで600W2分30秒かける。 - 3
ボールに水けを切ったもやしを、入れる。塩蔵ワカメを一度洗って湯どうしして、細かく切って入れる。
塩3分の1入れて混ぜる。 - 4
胡麻油大さじ1を入れて混ぜる。
醤油小さじ1 白胡麻小さじ1を
入れて混ぜる。
コツ・ポイント
もやしをレンジにかけた後に、水けをしっかり切る
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