お正月おせち料理レシピ「八幡巻き」

タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu
お正月のおせち料理「八幡巻き」のご紹介です。ニワカそうすを塗り絡めるだけで、プロ顔負けの八幡巻きの完成です。
このレシピの生い立ち
YouTubeでも作り方を公開してます
https://youtu.be/xszhKxidNGs
お正月おせち料理レシピ「八幡巻き」
お正月のおせち料理「八幡巻き」のご紹介です。ニワカそうすを塗り絡めるだけで、プロ顔負けの八幡巻きの完成です。
このレシピの生い立ち
YouTubeでも作り方を公開してます
https://youtu.be/xszhKxidNGs
作り方
- 1
ごぼうは洗って土を落とし長さ10cmにカットして4等分にします
- 2
人参も長さ10cmにカットして6等分にします
- 3
ごぼうと人参を柔らかくなるまで塩茹でします
- 4
ごぼうと人参を牛肉で巻いていきます
- 5
フライパンを熱して、閉じ目を下にして焼きます
- 6
全体が焼けたら、ニワカそうすを塗り絡めて完成
コツ・ポイント
ニワカそうすを塗るだけで、簡単そして本格的な「八幡巻き」が完成します。
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