あんこ餅&きな粉餅〜欲張りバージョン

く~にゃんにゃん @cook_40102862
あんこはあきメロさんのレシピ「圧力鍋で♡時短♡簡単小豆の煮方」ID20034485を使いました。
このレシピの生い立ち
あんこ餅ときな粉餅を相盛りで贅沢に〜きなこを残さずおいしく〜
あんこ餅&きな粉餅〜欲張りバージョン
あんこはあきメロさんのレシピ「圧力鍋で♡時短♡簡単小豆の煮方」ID20034485を使いました。
このレシピの生い立ち
あんこ餅ときな粉餅を相盛りで贅沢に〜きなこを残さずおいしく〜
作り方
- 1
切り餅は半分くらいに切る。テフロンのフライパンに水を入れ、次に餅を入れて火にかける。ふたをして柔らかくなるまで加熱。
- 2
別皿にきなこと砂糖、ちょびっとの塩を合わせておく。
- 3
皿にあんこを敷き餅をのせる。きな粉の皿に餅を入れてまぶし、盛り付ける。余ったきな粉をかける。
- 4
あんこ餅にきな粉をつけながら食べてもおいしいです。
コツ・ポイント
お餅は水からゆでる、ふたを使用すると溶けにくいです。
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