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簡単お節!お雑煮☆お吸い物風あご出汁味
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簡単お節!お雑煮☆お吸い物風あご出汁味-レシピのメイン写真

簡単お節!お雑煮☆お吸い物風あご出汁味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

澄んだお吸い物風

このレシピの生い立ち
お節の残りをあご出汁でお雑煮に

お吸い物 ID:19453370

澄んだお吸い物風

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お節の残りをあご出汁でお雑煮に

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

澄んだお吸い物風

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お節の残りをあご出汁でお雑煮に

お吸い物 ID:19453370

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お節の残りをあご出汁でお雑煮に

お吸い物 ID:19453370

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材料

2人分
  • 餅 4枚
  • 人参 1/2本
  • 蒲鉾 少々
  • たけのこ 少々
  • あご出汁 小さじ1
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    人参を千切り
    蒲鉾たけのこを薄切り

    • 簡単お節!お雑煮☆お吸い物風あご出汁味作り方1写真
  2. 2

    小鍋に入れて水とあご出汁を加えて火を点けて沸騰する前に中火でアクを取りながらことこと煮る

    • 簡単お節!お雑煮☆お吸い物風あご出汁味作り方2写真
  3. 3

    餅が焼けたら盛り付ける

    • 簡単お節!お雑煮☆お吸い物風あご出汁味作り方3写真

コツ・ポイント

沸騰厳禁。ことこと煮ましょう
具はお好みで!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2021/01/03 07:05に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

雑煮 お吸い物 たけのこ にんじん かまぼこ お餅

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